ディナーはゴーヤ尽くし！ [グルメ]
おめでと〜っ！
何がおめでたいって ついに我が家のゴーヤちゃんの記念すべき初収穫日でした！
by ダンナ・・・で 収穫の模様をお伝えしましたが、いよいよ私の出番！！
今夜の食卓に ゴーヤチャンプルと塩ゴーヤの鰹節あえ・・・を作りました〜！
「おいし〜〜〜っ」「うま〜〜っ！」 を皆で連発！！ やはり新鮮もぎたてゴーヤなので、苦味も少なく、シャキシャキして 超贅沢なゴーヤのディナーでした。
ちなにみに 「塩ゴーヤ」は 知人のTさんの息子さんで 料理研究家の方の本を参考にさせて頂きました！
本屋に置いてあったら是非手に取ってみてださい！ どれもおいしいそうですよ〜（何品かつくってみましたが ほんとにおいしいです）
さあ〜 まだまだゴーヤ料理のバリエーションを増やさなきゃ〜。楽しみです！！
何がおめでたいって ついに我が家のゴーヤちゃんの記念すべき初収穫日でした！
by ダンナ・・・で 収穫の模様をお伝えしましたが、いよいよ私の出番！！
今夜の食卓に ゴーヤチャンプルと塩ゴーヤの鰹節あえ・・・を作りました〜！
「おいし〜〜〜っ」「うま〜〜っ！」 を皆で連発！！ やはり新鮮もぎたてゴーヤなので、苦味も少なく、シャキシャキして 超贅沢なゴーヤのディナーでした。
ちなにみに 「塩ゴーヤ」は 知人のTさんの息子さんで 料理研究家の方の本を参考にさせて頂きました！
本屋に置いてあったら是非手に取ってみてださい！ どれもおいしいそうですよ〜（何品かつくってみましたが ほんとにおいしいです）
さあ〜 まだまだゴーヤ料理のバリエーションを増やさなきゃ〜。楽しみです！！
立派なゴーヤの収穫、おめでとうございます！
外から見たゴーヤのカーテンも素晴らしいな～って思ってました。
それにしても、ゴーヤの豪華ディナー、おいしそうですね～＾＾
こんなに大切に食べてもらえたら、ゴーヤも喜んでることでしょうね！
by はる (2009-07-24 21:53)
なんだか歯ごたえまで伝わって来そうな・・・！
いいですねえ～！！
この夏はゴーヤ三昧、夏バテ知らずですね、きっと！
by ひとりごと (2009-07-25 01:03)
はるさん
ありがとうございます！ はるさんが教えて下さった作り方でも
一度やってみますね。 楽しみです！
ひとりごとさん
ほんとに、新鮮なキュウリみたいに シャキッ！カリッ！ですよ。
ゴーヤレシピ・・・たくさんあるようなので 色々試してみますね！
by マリア (2009-07-25 20:05)
ご訪問ありがとうございました。
ごめんなさい！
今日はパソコンが繋がらなくて
ポチのみになりました。
by 空楽 (2009-07-25 20:30)
空楽さん！
コメントありがとうございました！
by マリア (2009-07-26 08:58)
マリアさん、ゴーヤー立派ですね！
家のはひょろひょろしていて大丈夫か？って心配してます（涙）
マリアさんのところのようにたくさん植えなかったのも
あるのですが、とてもグリーンカーテンにはほど遠いです（汗）
が、やっとお花が咲き始め、実がなってくれるよう待ってるところです（笑）
もう収穫できたなんてうらやましいです〜！！
おめでとうございます。
ウケるひと皿。本屋で探してみます！
by cuty1223 (2009-07-27 10:00)
cuty1223さん
我が家のゴーヤは ダンナが毎朝「おはよう」と声をかけて子育てみたいに育ててるんです（笑） 実がなるものって感動ですね！
「ウケるひと皿」 是非是非みつけてください。もう一冊「フライパンレシピ」（だったかなあ）も出していらっしゃいます。
by マリア (2009-07-28 09:54)